הסופרת הבשלנית דנית סלומון שכתבה המון ספרי בישול הפעם כתבה
ספר שנקרא פשטידות בקלי קלות. הספר מכיל מתכונים מאוד טעמים
של פשטידות רולדות פוקצות ופיצות הפותחים את תיאבון הקורא.
הספר מכיל מלא איורים צבעונים המושכים את תשומת הלב.
המתכונים כתובים בצורה ברורה ופשוטה המובנת לכל אחד ואחת.
הספר מאוד מתאים לבשלנים בשלבי ההתקדמות וגם למי שמאוד רוצה
ללמוד להכין אוכל מסגנון זה ולא יודע איך מה להתחיל. המצרכים
הדרושים להכנת מתכונים אלו נמצאים בכל סופר במחירים נוחים.
ישנו דגש על עקרונות המטבח האיטלקי שהוא המקור למאכלים
המופיעים בספר. דנית הדרי-סלומון היא מתכונאית עיתונאית אוכל
מחברת ספרי בישול ועיון ומתרגמת ישראלית. במשך שש שנים ערכה
את מוסף הבישול זמנים במטבח במגזין זמנים מודרניים של ידיעות
אחרונות. ובנוסף ערכה את מוסף הבישול תפריט של ירחון עולם
האשה. הוציאה לאור כ- 20 ספרים בישול וערכה ותרגמה עוד כ- 14
ספרים נוספים. כתב: צחי
- שם: פשטידות בקלי קלות
- מחבר: דנית סולומון, דנית סלומון
- תחום: פנאי
- תת תחום: ספרי בישול
- מקט: ORB-737877
אין עדיין חוות דעת.