פלפל חריף לארוחת בוקר

פלפל חריף לארוחת בוקר מאת גיי ריאן סטראדל. אחרי טרגדיה
המערערת את ילדותה בבלי דעת אווה תורוַולד מוצאת נחמה בבישול
מטעמים מן המטבח של מקום הולדתה מינסוטה. כל אחת מהמנות שהיא
מבשלת מייצגת תחנה במסעה – מנערה גבוהה וגמלונית שאינה מוצאת
את מקומה ועד שהיא נהפכת לשפית אגדית. הפריחה הקולינרית של
אווה נפרשת על פני שמונה פרקים שכל אחד מהם מסופר מנקודת מבט
שונה – לעתים זו אווה לעתים אנשים מהמעגל הקרוב אליה כמו
אביה ובת דודתה ולעתים אלה דמויות שנוגעות בה רק ממרחק. כל
פרק במבנה המיוחד של הרומן הנפלא הזה מספר על תקופה מסוימת
בחייה של הגיבורה ועל אחת ממנות האוכל הקרובות אל לבה. פלפל
חריף לארוחת בוקר הוא אפוא לא רק סיפורה הפרטי של אווה אלא
גם דיוקן גסטרונומי ותרבותי. גיי ריאן סטראדל צולל בקולו
הייחודי אל לבה של אמריקה ולוכד את רוח הזמן האנשים והתרבות
דרך נופי המטבח המקומיים. באופן מרגש וחכם הוא משרטט את
עלייתה של תרבות האוכל במערב ואת מקומה בקשרי משפחה ובחיי
גברים ונשים. רומן סוחף שאת תחכומו אסור להחמיץ בלהט הקריאה.
The New York Times הספר הזה גרם לי לרצות לחיות חיים
צבעוניים ומלאים יותר גם במטבח ולהתענג על כל הטוב שנפרש
לפנינו. Los Angeles Review of Books