שם הספר :ירוק לחיים :כולל מתקוני שיקיים וירקחות מזונות
צמחיים חיים ידועים משחר ההיסטוריה האנושית כמזון הבריא
ביותר לאדם. והירקות העליים נחשבים למשובחים שבהם. ויקטוריה
בוטנקו שגרירת המזון הצמחי החי מציעה להוסיף לתפריט היומי
שלנו שייקים טעימים של ירקות עליים שישפרו באופן דרמטי את
בריאותנו. הספר כולל מתכונים טעימים של שייקים עשויים ירקות
עליים הכוליים חסה כרוב עלי בייבי סלרי תרד מנגולד נענע
פטרוזיליה כוסברה בזיליקום שמיר ועוד. באמצעות שילוב יצירתי
של פירות שונים מצליחה ויקטוריה לנטרל את טעמם המריר של
הירקות העליים ולהפוך אותם לטעימים וערבים לחיך. שתיית מנה
יומית אחת לפחות של שייק ירקות יחד עם הארוחות מהווה דרך
פשוטה וטעימה להינות מתכונות הריפוי שלו וגורמת לנו באופן
טבעי להגביר את צריכת המזונות הצמחיים החיים. היא מתאימה
במיוחד למי שאינו מקפיד על איכות התזונה שלו וגם לצמחוני או
לטבעוני. סדרת השייקים הירוקים שמובאת בספר מאפשרת לכל אחד
לספוג לגופו רכיבי תזונה חיוניים בדרך קלה וטעימה. זהו ספר
חשוב ומבוסס מדעית שמפרט את שפע הסגולות הברי* ירקות עליים
הם קבוצת המזון העיקרית שמתאימה בצורה המיטבית לדרישות
התזונתיות של האדם אותיות של הירקות העליים: * למרות הדעת
הרווחת בציבור בירקות עליים יש כמות נכבדה של חלבון וצריכה
מגוונת שלהם יכולה לספק את כל החומצות האמיניות החיוניות
לאדם כתבה את הספר: ויקטוריה בוטנקו יצא לאור עי הוצאת:
פוקוס שנת הוצאה: 2010 קטגוריית :בריאות נושא הספר :
ברייאותדיאטה ותזונה
- שם: ירוק לחיים
- מחבר: ויקטוריה בוטנקו
- תחום: עיון
- תת תחום: דיאטה ותזונה
- מקט: ORB-17924

אין עדיין חוות דעת.