יצא לאור עי הוצאת כנרת זמורה ביתן דביר בשנת 2007 מכיל 175
עמודים בישול ואפיה » בישול ואפיה. רות אוליבר מחברת רב המכר
עוד שוקולד מפתיעה שוב והפעם עם מתוקים בלבן: עוגת מוס מלבי
מרהיבה עם גלי ורדים כנאפה חמה ומתוקה שמכינים עם קוטג עוגת
ריקוטה לימונית עם ניחוח איטלקי קרפ סוזט ממולא בגבינה ועוד
ועוד…אצל אוליבר כל מנה מקבלת טאץ מיוחד: קרם ברולה נאפה
עם ערמונים מסוכריםהמלבי מוגש עם ריבת חבושיםואפילו לתותים
בשמנת יש גרסה חדשה ומרהיבה. בספר למעלה מ-100 מתכונים
לעוגות גבינה מאפים וקינוחים בטעמים מרקמים וניחוחות
מסחררים. תמצאו בו רעיונות קלים לביצוע שכיף להכין כל השנה
ובמיוחד לקראת שבועותהחג הכי טעים.
- שם: עוגות גבינה
- מחבר: רות סירקיס
- תחום: פנאי
- תת תחום: ספרי בישול
- מקט: ORB-920215

אין עדיין חוות דעת.