בישולה הוא ספר מאוד עשיר של מתכונים רבים של כל תחומי
האוכל. הספר מתחיל ממנות ראשונות ומרקים חמים חורפיים המאוד
טעימים ומושכים עין. אחר כך מוצגים מתכונים של מנות בשר
ודגים הכוללים גם קציצות ומאכלים של עמי המזרח ומאכלים של
תרבות אשכנזית. הספר מכיל גם מתכונים של עוגות וקינוחים של
מגוון תרבויות. המתכונים הם של אוכל ביתי המובאים ממחברת
ישנה של הסבתא של הסופרת שולה מודן. הספר מכיל בתוכו איורים
מקסימים לצד כל מתכון. ספר נפלא למי שרוצה ללמוד לבשל. שולה
מודן אוהבת אנשים וילדים (ויש לה ארבעה משלה) עוסקת
בפסיכותרפיה כותבת ספרי ילדים מתרוצצת וקופצת גם למטבח ומה
שטעים – רושמת. כתבה: ילנה
- שם: בישולה מהאגדות
- מחבר: שולה מודן
- תחום: פנאי
- תת תחום: ספרי בישול
- מקט: ORB-810785

אין עדיין חוות דעת.